Sobre nosotros
Nueva apertura “Cafetería VitaminaT coffee & brunch. Somos una cafetería de café de especialidad y cocina con un enfoque natural, saludable y elegante. Buscamos una persona que sea el alma de la cocina, que lidere con entusiasmo y contagie actitud positiva cada jornada.
Tu misión
Como Jefe/a de Cocina, serás responsable de dirigir el equipo y garantizar que cada plato refleje nuestra filosofía: cocina cuidada.
Tus principales funciones serán:
Ejecutar y supervisar la oferta gastronómica.
Gestionar el equipo de cocina, asegurando motivación, organización y excelencia.
Controlar escandallos, pedidos, costes y stock.
Mantener los estándares de calidad, presentación y seguridad alimentaria.
Colaborar con dirección en la mejora continua del menú y en la innovación gastronómica.
Lo que buscamos
Valoramos mucho tu experiencia en cocina, pero anteponemos tu actitud.
Pasión por el producto fresco, la estética y el sabor equilibrado.
Perfil creativo, responsable, con liderazgo positivo y espíritu de equipo.
Capacidad para trabajar con ritmo, orden y alegría.
Persona vitamina: con buena energía, elegante en su manera de trabajar y disfrutar de lo que hace.
Disponibilidad inmediata.
Te ofrecemos
Contrato de 40 horas semanales.
Sueldo de 1.800¿€/neto pagas prorrateadas mes, a incrementar con plan de incentivos por objetivos a definir juntos y según experiencia.
Ambiente de trabajo joven, dinámico y con propósito.
Horario de cocina máxima hasta las 18:00h, sin turnos partidos, con 2 días de descansos seguidos a convenir después de la apertura.