P Se precisa jefe/a de cocina para hotel ubicado en la zona de Puerto de Pollensa, Mallorca. Incorporación inmediata. /p p El/la candidato/a ideal ha de cumplir los siguientes requisitos: /p p- Experiencia en la realización de pedidos de alimentos. /p p- Inventarios, valoración del consumo, estudio y gestión de costes de producto /p p- Experiencia en cartas de snacks y restaurante. /p p- Es responsable de la limpieza y acondicionamiento de la cocina, y de la gestión de las APPCC así como de los registros propios de su departamento. /p p- Liderazgo del área de cocina y del equipo a cargo; constancia para llegar a los objetivos de la empresa. /p p-Pasión por la cocina y por el cuidado de sus creaciones. /p p Se valorarán curriculums de Segundo/a que quieran dar un paso más en su carrera. /p p Se ofrece: /p p Incorporación a una cadena en expansión y con posibilidades de desarrollo profesional. Salario acorde a la responsabilidad y posibilidad de alojamiento. /p