¡Estamos contratando!
En Grupo Horreols (365 Obrador), compañía líder en Cataluña en el sector de panaderías y cafeterías, con más de 200 tiendas entre propias y franquiciadas, seguimos creciendo y queremos incorporar un/a Ingeniero/a de Procesos para nuestro obrador central situado en Hospitalet de Llobregat.
En esta etapa de crecimiento, buscamos a una persona analítica, estructurada y orientada a la mejora continua, que quiera desarrollarse en un entorno operativo dinámico, aportando valor en la optimización de procesos, la eficiencia del obrador y la coordinación entre áreas.
Tu misión
Asegurar la eficiencia, estandarización y mejora continua de los procesos productivos, logísticos y de distribución, optimizando recursos y alineando la capacidad operativa con la demanda.
¿Cuáles serán tus principales funciones?
Garantizar el cumplimiento de la normativa legal de seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales.
Levantar, documentar y estandarizar los procesos operativos.
Analizar capacidad, recursos y puestos de trabajo para optimizar la operativa.
Definir, ajustar turnos y horarios de las diferentes secciones del obrador.
Coordinar e implantar mejoras y cambios de proceso.
Analizar KPIs de productividad, eficiencia, tiempos y mermas.
Impulsar proyectos de mejora continua (Lean, Kaizen, Six Sigma).
Participar en reuniones operativas y realizar seguimiento de proyectos.
¿Qué buscamos?
Formación mínima: CFGM en Ingeniería Industrial, Procesos o Tecnología de Alimentos.
Formación en metodología Lean (imprescindible).
Experiencia mínima de 2 años en entornos de procesos o mejora continua.
Dominio del paquete Microsoft Office (especialmente Excel y Word).
Conocimiento de seguridad alimentaria y BPF.
Habilidades de trabajo en equipo.
Flexibilidad horaria para adaptarse a las necesidades del área.
¿Qué ofrecemos?
Contrato indefinido.
Proyecto en crecimiento con impacto real en la operación.
Entorno dinámico y orientado a la mejora continua que impulsa el desarrollo profesional.
Menú diario gratuito.
Si tienes experiencia en mejora de procesos y optimización operativa y quieres formar parte de una empresa en plena expansión, ¡nos encantará conocerte!