Funciones
Necesitamos cubrir la posición de Jefe/a de cocina en un centro industrial, sus funciones serán:
Coordinación entre la cocina y la sala para un servicio fluido.
Supervisión y promoción de la oferta gastronómica del restaurante.
Desarrollo y capacitación del equipo de servicio al cliente.
Mantener un inventario actualizado de comidas y bebidas.
Realizar pedidos para garantizar que los clientes siempre tengan a su disposición lo que necesitan.
Coordinar la comunicación entre la cocina y la sala, garantizando que los platos se sirvan de manera adecuada y a tiempo.
Supervisar la presentación de mesas y la limpieza del local.
Requisitos:
Experiência como Jefe de sala de colectividades de al menos 3 años
Persona versátil
Trabajo bajo presión
Conocimientos de APPC´s. prevención y riesgos
Disponibilidad inmediata
Imprescindible tener coche para llegar al lugar de trabajo
Persona acostumbrada a trabajar con alto volúmenes de producción en colectividades
Tener coche / moto para llegar al lugar de trabajo
Se ofrece
Contrato de 3 meses posibilidad de FIDI
Jornada completa de lunes a domingo con dos días de descanso (40hrs a la semana)
Incorporación inmediata
Horario de 10:00 a 14:00 y de 18:00 a 22:00 (turno partido)
Salario convenio.