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Responsable adjunto/a unidad de negocio frescos (barcelona)

Barcelona
Cultivar
Publicada el 25 marzo
Descripción

🤗 ¿Quiénes somos? 🤗

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Cultivar es una empresa líder en importación y distribución de frutas y hortalizas frescas al por mayor, con un sólido equipo de más de 450 profesionales y en plena expansión.

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Desde el año 1974 y hasta ahora, hemos sido pioneros en la importación de frutas exóticas, de contraestación y otras especialidades.

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Con sede central en Barcelona y presencia en los principales Mercados de Abastecimiento (Mercabarna, Mercamadrid, Mercasevilla, y Mercabilbao), contamos con cámaras propias de maduración y procesos de packaging que nos permiten prestar servicio a todo tipo de clientes: desde la gran distribución y mayoristas, hasta tiendas detallistas especializadas y hostelería.

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En 2025 el grupo cultivar gestionó un volumen de negocio de 235 millones de euros, importando desde más de 30 países y distribuyendo nuestros productos a una cartera de más de 3.000 clientes.

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¿Qué perfil queremos incorporar? 🤓

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En Cultivar queremos incorporar a un Responsable Adjunto/a Parada Operaciones y Ventas para apoyar a esta unidad de negocio, en la gestión operativa, comercial y logística diaria, asegurando el correcto funcionamiento de los puestos de venta de Barcelona, la atención a clientes y la coordinación del equipo.

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Garantizando su rentabilidad, eficiencia operativa, desarrollo comercial y cumplimiento de los estándares de calidad y políticas corporativas.

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📚¿Cuáles serán las funciones a desarrollar?📚

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1. Área Comercial

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- Gestionar y ampliar la cartera de clientes, asegurando una relación sólida, rentable y sostenible en el tiempo.
- Desarrollar y consolidar relaciones con proveedores y con los demás departamentos comerciales de la empresa, optimizando condiciones de compra, calidad de producto y niveles de servicio.
- Planificar y ejecutar visitas comerciales a clientes y proveedores, identificando oportunidades de negocio y mejora.
- Seleccionar, formar, acompañar y liderar al equipo comercial de la unidad, impulsando su crecimiento profesional y el cumplimiento de objetivos.
- Supervisar la actividad comercial diaria.
- Identificar nuevos clientes, mercados y/o nuevas líneas de productos.

2. Área Logística y Operativa \n

- Optimizar los procesos de preparación de pedidos y atención al cliente, mejorando los tiempos de respuesta y la calidad del servicio.
- Garantizar la correcta ejecución de los procesos internos.
- Promover e implementar la digitalización de los procesos operativos, con foco en la eficiencia, trazabilidad y control.
- Supervisión general de las instalaciones y garantizar el correcto estado y funcionamiento.
- Supervisar la limpieza, orden y presentación de las zonas de venta, cámaras, muelle y zonas de tránsito.
- Verificar el mantenimiento preventivo y correctivo de equipos (cámaras frigoríficas, iluminación, mostradores, básculas…)

3. Gestión Estratégica y Financiera \n

- Garantizar la consecución de los objetivos de ventas, márgenes y rentabilidad establecidos.
- Gestionar y controlar el presupuesto anual de la parada, en coordinación con el manager de parada, asegurando su alineación con la estrategia corporativa.
- Desarrollar y dar seguimiento a planes de acción específicos orientados a la mejora continua y consecución de objetivos.
- Asegurar el cumplimiento de las políticas internas de control de riesgo y calidad definido por la compañía.
- Coordinar la selección, formación y seguimiento del equipo logístico de la parada.

4. Liderazgo de equipos y responsabilidad en Gestión de RRHH. \n

- Coordinar la selección, formación y seguimiento de la estructura operativa del equipo, dimensionar los recursos humanos de forma eficiente, e identificar necesidades de nuevos perfiles.
- Motivar y desarrollar al equipo de paradas, fomentando un entorno de trabajo positivo y colaborativo orientado a resultados.
- Definir, juntamente con el manager, objetivos individuales y de equipo.
- Evaluar periódicamente el rendimiento de los empleados, detectar talento interno y promover el desarrollo profesional (en coordinación con RRHH).
- Detectar necesidades formativas, y asegurar la capacitación del equipo.
- Asegurar el cumplimento de la legislación laboral, control y coordinación horarios, asistencia, vacaciones y ausencias.
- Supervisar el cumplimiento de horarios y disciplina laboral.

REQUISITOS DE FORMACIÓN Y EXPERIENCIA \n

\n- Formación:

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- Titulación universitaria en Administración de Empresas, Ingeniería, Logística o similar.
- Se valorará formación de postgrado en gestión comercial o dirección de operaciones.

\n- Idiomas: \n

- Imprescindible dominio

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