La Fundació Pere Tarrés es troba cercant un/a Cuiner/a per a una de les nostres cases de colònies ubicada a La Pobla de Lillet (El Berguedà).
FUNCIONS:
* Preparar i presentar els plats.
* Manipular en cru i conservar tota classe d’aliments.
* Avançar els preparats.
* Ajudar a preparar el esmorzars.
* Preparar i presentar productes de pastisseria i rebosteria.
* Organitzar l’espai físic de la cuina garantint que estiguin net.
* Observar la correcta instal•lació dels aliments a les cambres i magatzems.
* Vetllar actuacions higièniques en la manipulació dels equips.
* Revisar la neteja, decoració i retolació de la cuina i
* Vetllar per la prevenció i riscos laborals del seu equip.
* Administrar el aprovisionament, preparant les comandes pels proveïdors, i controlar consums.
* Elaborar, conjuntament amb el/la Director/a, els menús mensualment
La persona que s'incorpori haurà de tenir experiència prèvia en cuina, disposició de vehicle propi i disponibilitat per treballar de dilluns a diumenge en funció de l'ocupació de la casa.
QUÈ OFERIM:
* Incorporació: immediata
* Oferim allotjament a la mateixa casa de colònies per a que el/la treballadora pugui pernoctar a la casa en cas de ser necessari.
- La jornada laboral serà 37.5h amb una distribució de dilluns a diumenge amb dos dies festius setmanals. L'horari s'haurà de pactar segons l'ocupabilitat de la casa.
- La jornada és de dilluns a diumenge en diferents torns: torns de matí de 7.30h a 15h o de tarda de 15h a 22.30h, amb dos dies festiu a la setmana.
-El tipus de contracte serà de suplència, amb una temporalitat des de juny fins a finals d'agost.
QUÈ ESPEREM DE TU:
- Experiència com a CUINER/A.
- Vehicle propi.
- Disponibilitat horària complerta de Dilluns a Diumenge.
- Certificat negatiu de delictes sexuals.
- Valorem molt la predisposició i les ganes de treballar!