Descripción
Tareas: elaboración de partidas de menú, llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje¿ del departamento. Limpieza de menaje y áreas de cocina, recepción de materia prima y albaranes, registros de APPCC.
IMPRESCINDIBLE: Formación preferiblemente en hostelería: Técnico superior en restauración, Técnico en Cocina. Experiencia de 24 meses en sector hostelería, colectividades, o similar. En desempleo, empadronamiento Bizkaia (Programa 3R)
OFRECEN: Contrato temporal junio-octubre, jornada completa, a horario rotativo de lunes a domingo con 2 días libre, mañana y/o tarde. Salario según convenio
Ocupación:
COCINEROS, EN GENERAL