Empresa en crecimiento especializada en soluciones de alimentación de alta calidad en formato de 5ª gama, enfocada en aportar valor a clientes del sector de colectividades (residencias, hospitales, centros especiales) busca a un perfil supervisor/a de cocina para contiubuir al proposito de servicio personalizado y la excelencia culinaria.
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Tu misión
Desarrollar el negocio dentro de la base de clientes existentes, consolidando relaciones, introduciendo nuevas referencias de producto adaptadas a sus necesidades y asesorando desde un enfoque gastronómico y comercial.
Supervisar y asesorar cocinas de colectividad en el uso óptimo de nuestros productos de 5ª gama.
Realizar demostraciones culinarias y formaciones prácticas en cocina.
Proponer soluciones técnicas adaptadas a las necesidades del cliente.
Desarrollar un plan de crecimiento personalizado por cliente.
Detectar oportunidades de ampliación del surtido y consolidación del cliente.
Asegurar la fidelización mediante un acompañamiento continuo, resolviendo dudas y aportando valor añadido.
Coordinarse con el equipo comercial y de operaciones.
Usar herramientas digitales (CRM, Office, Teams, Zoom) para seguimiento de oportunidades y contacto con clientes.
Perfil que buscamos
Formación en cocina o experiencia contrastada en cocina de colectividad, hostelería o empresas de alimentación.
Conocimiento de los productos de 4ª, 5ª y 6ª gama alimentaria.
Capacidad de asesoramiento técnico-gastronómico.
Perfil autónomo, organizado, orientado a resultados y con alta capacidad de comunicación.
Experiencia previa en trato con clientes tipo: responsables de cocina, gerentes, directores de operaciones, etc.
Dominio de herramientas digitales: CRM, Office, Teams, Zoom.
Movilidad para viajar por Cataluña y comunidades cercanas.
Requisitos valorables
Experiencia como supervisor/a de centros de colectividad o chef ejecutivo.
Experiencia en venta de alimentación a hospitales, residencias o centros especiales.
SBA: 30.000€ – 35.000€ + comisiones del 15% sobre ventas
Plan retributivo de crecimiento a pactar según resultados
Coche de empresa, móvil, gastos cubiertos
Proyecto sólido, con potencial de crecimiento profesional
Formación continua y acompañamiento
¿Te apasiona la cocina y tienes alma comercial?
¡Únete a ese proyecto donde la gastronomía y el desarrollo de negocio van de la mano! xhfqzwm
Hazme llegar tu cv a y estaré encantada de conocerte.
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