Descripción del puestoBuscamos un/a Cocinero/a para incorporarse a nuestro equipo en uno de los Hoteles Vincci 4* ubicado en Valencia. La posición es a 30 horas semanales con contrato indefinido, ofreciendo estabilidad y desarrollo profesional en un entorno de lujo y excelencia.
ResponsabilidadesPreparar y elaborar platos de alta calidad siguiendo los estándares de Vincci Hoteles.
Asegurar la correcta manipulación de alimentos y el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Colaborar con el equipo de cocina para mantener un ambiente de trabajo eficiente y armonioso.
Participar en la innovación y mejora continua de los menús.
Mantener la organización y limpieza de su área de trabajo.
RequisitosExperiencia previa demostrable como cocinero/a, preferiblemente en hoteles o restaurantes de categoría similar.
Conocimiento en técnicas culinarias y gestión de tiempos en cocina.
Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
Flexibilidad horaria y compromiso con la calidad del servicio.
Habilidades y competencias deseadasPasión por la gastronomía y el detalle.
Proactividad y actitud positiva.
Compromiso con la sostenibilidad y el turismo responsable.
Buenas habilidades comunicativas.
Qué ofrecemosContrato indefinido a 30 horas semanales.
Oportunidades reales de desarrollo profesional dentro de Vincci Hoteles.
Formación continua y programas de movilidad interna (Vincci & Go).
Incorporación a una empresa líder en el sector hotelero de lujo, con un resistente compromiso con la calidad, innovación y sostenibilidad.
Excelente ambiente laboral en un equipo profesional y dinámico.
Nuestra cultura y valoresVincci Hoteles apuesta por el desarrollo continuo de sus profesionales, fomentando un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo. Valoramos la pasión por el detalle y el compromiso con la excelencia en el servicio, así como el respeto por el entorno social y ambiental.
Proceso de candidaturaSi quieres formar parte de un proyecto diferente en un entorno único, te invitamos a enviar tu currículum y carta de presentación a través de nuestra plataforma de empleo. En Vincci Hoteles te esperamos para crecer y disfrutar juntos de esta apasionante experiencia.
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