Tienes ganas de formar parte de una empresa reconocida en el sector hotelero? ¿Te apasiona el mundo de los hoteles y quieres formar parte de una cadena en expansión?
Ven a ser parte de nuestro gran equipo de trabajo, en la posición de Maître para nuestro hotel Sercotel Porta situado en Sant Just Desvern, y donde tus principales funciones serán :
* Brindar una cálida bienvenida a los huéspedes y proporcionar información detallada sobre los servicios del hotel
* Supervisión y coordinación de los diferentes servicios del departamento, desayunos, restaurante, cafeteria, Room Service.
* Garantizar la satisfacción y fidelización de clientes y comensales, ofreciendo un servicio de gran calidad.
* Organizar los recursos necesarios para la correcta prestación del servicio, dotándolo de una estructura eficiente
* Definir los procesos a seguir antes, durante y después del servicio, y da las instrucciones necesarias para asegurar la atención al cliente, los niveles de calidad y los resultados deseados por la compañia.
* Realización de pedidos según ocupación, control de consumos, recepción de pedidos y realización de inventario mensual.
* Control de calidad de los productos y servicio ofertado.
* Seguimiento y control del mantenimiento y limpieza
* Buena gestión y control del Manuel de APPCC .
* Gestión y supervisión de caja diaria.
* Asesoramiento al cliente en aspectos gastronómicos, así como sobre la oferta de servicios disponibles cerca del establecimiento.
* Participar, velar y asegurar, según las responsabilidades y funciones de su puesto de trabajo, el cumplimiento del Sistema de Compliance Penal.
* Experiencia de al menos 2 años como Responsable de Sala, Maître o 2a Maître (valorable experiencia en hoteles).
* Conocimientos del Pack Microsoft Office y manejo de TPV.
* Idiomas : indispensable castellano e inglés (valorable el conocimiento de otros idiomas).
* Tener orientación al cliente, don de gentes y empatía. Así, como proactividad y motivación por la hostelería.
* Persona organizada, responsable y con habilidad en la gestión de equipos.
Inscríbete y descubre lo que Sercotel te puede ofrecer :
* Turnos rotativos según eventos del hotel
* Buen clima laboral e incorporación a un gran equipo de trabajo dinámico y profesional.
* Posibilidad de aplicar retribución flexible y disfrutar del Club Benefits Sercotel
* Descuentos Family & friends en hoteles Sercotel
En Sercotel promovemos la equidad : sin sesgos de género. igualdad de oportunidades y liderazgo equitativo para todos
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