? Es responsable del orden y la limpieza de todas las áreas de almacenamiento y sótanos del hotel.
? Coordina y gestiona la empresa externa que se encarga de limpiar todos los sótanos del hotel.
? Es testigo y firma todas las salidas y entradas de material en los sótanos del hotel, junto con sus respectivos jefes de departamento o empleados de estos.
? Gestiona un pequeño equipo de 3 personas para desarrollar su labor.
? Da seguimiento de reparaciones de material que pasan por los almacenes hasta que regresan a circulación. (sombrillas, material de mantenimiento, mobiliario, etc.)
? Se encarga de vender, reciclar, donar o tirar material en desuso según los sops del hotel.
? Vela por el mantenimiento de todos los sótanos del hotel.
? Tiene dotes de jefe de almacén pero entiende la operativa de un hotel.
? Vela por la seguridad del material en todos los sótanos del hotel.
? Gestiona también los almacenes externos, sus inventarios, outlets, etc.
? Experiência laboral en el segmento de compras y grandes almacenes.
? Conocimiento de mercaderías frescas (carnes, pescados, frutas y verduras) para reconocer su calidad y descartar aquellos productos que no cumplan con las normas de calidad establecidas por la empresa.
? Conocimiento de los sistemas informáticos de gestión del departamento (Excel, Business Central y Docuware).
? Conocimiento de control de stock y gestión de inventarios.
? Inglés medio. Se valorará otros idiomas.
? Adaptar su horario a los días en los que sea exacto hacer inventario o circunstancias extraordinarias.