Desde ManpowerGroup Talent Solutions seleccionamos un/a Cocinero/a para incorporarse a Gategroup, multinacional suiza líder en catering aéreo. Formarás parte de un entorno dinámico y profesional, caracterizado por un alto volumen de producción y exigentes estándares de calidad y seguridad alimentaria.
¿Qué harás en tu día a día?
Envíe su CV y cualquier información adicional requerida después de haber leído esta descripción, haciendo clic en el botón de solicitud.
Como parte del equipo de cocina, participarás activamente en la elaboración diaria de menús, garantizando el cumplimiento de los procedimientos internos y los estándares establecidos por la compañía.
Tus principales funciones serán:
Producción diaria de comidas conforme a las normas y procesos internos
Control y correcta conservación de productos y materias primas
Cumplimiento y supervisión de los procedimientos de higiene, calidad y seguridad alimentaria (APPCC)
Mantenimiento del puesto de trabajo y de los equipos en condiciones óptimas de limpieza y seguridad
¿Qué buscamos en ti?
Experiencia mínima de 1 año en hoteles, restaurantes o colectividades de gran volumen
Experiencia en el trabajo con recetas estandarizadas y gramajes exactos
Conocimientos en APPCC y control de puntos críticos (valorable)
Capacidad para trabajar en entornos de alta producción y en equipo. xpzdshu
Muy valorable titulación en Hostelería
Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos de mañana, tarde y noche, con el siguiente sistema de trabajo organizado :
7 días trabajados – 2 días de descanso
7 días trabajados – 2 días de descanso
7 días trabajados – 4 días de descanso
Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos
¿Qué ofrecemos?
Contrato indefinido, directamente con la compañía
Salario: 24.690 € brutos anuales (12 pagas)
45 días de vacaciones al año
Incorporación a una empresa multinacional líder en su sector
Entorno profesional, multicultural y con posibilidades reales de crecimiento
Si buscas estabilidad laboral y un entorno donde tu experiencia en cocina profesional tenga un impacto real en una operación de gran escala, esta oportunidad es para ti.