Funciones
Estamos en búsqueda de perfiles de cocina en nuestro restaurante ubicado en el LAGO CLUB DE MARBELLA (BENAHAVÍS). Si cumples con los requisitos, aplica en la oferta.
- Mantener el área de trabajo y utensilios limpios y organizados
- Fechar y etiquetar las producciones y garantizar su rotación
- Verificar e informar del estado de los productos a su cargo
- Producir la mise en place necesaria para el servicio
- Informar de las necesidades de stock para realizar pedidos
- Realizar las elaboraciones cumpliendo con la calidad y tiempos establecidos
- Asistir al resto del equipo en el desempeño de sus tareas
