Restaurante de alta cocina asiatica dentro del Hotel Gran Meliá Don Pepe en Marbella. Este nuevo espacio busca ofrecer una experiencia gastronómica de alto nivel, combinando tradición asiática, innovación y un servicio excepcional, en un entorno único frente al mar.
Objetivo del Puesto
Como Host/Hostess, serás la primera impresión de nuestra experiencia gastronómica. Tu misión será dar la bienvenida a nuestros clientes con cortesía, profesionalismo y calidez, gestionando las reservas y asegurando una óptima asignación de mesas. Serás clave para crear una atmósfera de hospitalidad desde el primer instante, en perfecta sintonía con la elegancia y excelencia de nuestro concepto culinario.
Funciones Principales
* Recibir y despedir a los comensales con una actitud atenta, elegante y cordial.
* Gestionar reservas, cancelaciones y listas de espera mediante sistemas digitales (CoverManager u otros).
* Organizar la asignación de mesas y controlar el flujo de clientes en coordinación con el Maître.
* Ofrecer información clara sobre el restaurante, menús y eventos especiales.
* Atender llamadas y consultas, gestionando solicitudes especiales con eficiencia.
* Asegurar que la zona de recepción esté siempre impecable y acorde a los estándares de la marca.
* Detectar y anticipar necesidades del cliente para garantizar una experiencia memorable.
Requisitos:
-Experiencia previa mínima de 2 año en puestos similares en hostelería premium o restaurantes gastronómicos.
* Nivel alto de español e inglés (se valorarán otros idiomas)
* Excelente presencia, habilidades comunicativas y vocación de servicio.
* Actitud proactiva, resolutiva y capacidad para trabajar bajo presión.
* Dominio de herramientas digitales de gestión de reservas.
* Pasión por la atención al cliente y el detalle.
Se Ofrece
* Incorporación a una apertura de referencia en el sector gastronómico nacional.
* Entorno de trabajo inspirador, junto al mar y con una propuesta culinaria de alto nivel.
* Formación continua y posibilidades reales de desarrollo profesional.
* Contrato estable y retribución acorde a la experiencia y responsabilidad.
Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido
Sueldo: 20.000,00€-28.000,00€ al año
Idioma:
* Inglés (Obligatorio)
Ubicación del trabajo: Empleo presencial