Restaurante de Cocina Mediterránea y de Mercado en Barcelona busca Cocinero/a
Estamos ubicados en el centro de Barcelona y buscamos incorporar un/a cocinero/a con experiencia para formar parte de nuestro equipo de cocina.
* Funciones:
o Preparación y elaboración de platos según la carta y los estándares del restaurante.
o Organización y limpieza de la partida asignada.
o Control de calidad de los productos e ingredientes.
o Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).
o Apoyo en el diseño de menús y sugerencias, según experiencia.
* Requisitos:
o Experiencia como cocinero/a en restaurante.
o Conocimientos sólidos en cocina mediterránea y de mercado.
o Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
o Valorable formación en cocina.
o Disponibilidad para incorporarse en tres semanas.
* Ofrecemos:
o Contrato estable y alta en la Seguridad Social.
o Jornada completa.
o Salario competitivo y propinas.
o Buen ambiente de trabajo.
o Posibilidad real de promoción dentro del restaurante.
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