Somos un grupo dedicado a la hostelería y el ocio que actualmente se encuentra en proceso de expansión y crecimiento. Estamos en la búsqueda de un/a director/a para un restaurante de próxima apertura.Como Director de Restaurante, tu rol se basará en:
Liderar el desarrollo profesional de uno mismo y de los demás, atrayendo y reteniendo talentos, alentando y apoyando el desarrollo profesional e impulsando el aprendizaje continuo.Gestionar los cambios organizativos de forma productiva, impulsando la mejora continua.Alcanzar altos niveles de satisfacción del cliente.Proporcionar ideas innovadoras y estrategias para diferenciar de manera efectiva la propiedad a través de la cultura de servicio.Gestionar bar, restaurante, así como eventos.Responsabilidades propias del puesto.¿Qué buscamos en ti?Experiencia previa en dirección de sala, restaurantes y eventos.Cultura del detalle.Dirección y gestión de equipos, buen liderazgo.Persona con don de gentes, carismática y con buenas relaciones públicas.Excelente presentación y comunicación interpersonal.Fuerte orientación a los resultados con calidad.Atención al cliente.Enfoque en ventas y objetivos.Conocimientos en nuevas tendencias gastronómicas.
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