Cocinero / a «jefe / a de partida» en hotel de Möhnesee, Alemania, Toda España
Toda España, European Union
Para importante hotel de 4 estrellas superior situado en la orilla del conocido lago de Möhnesee en Alemania, TTA Personal selecciona cocinero / a «jefe / a de partida» (m / f).
El hotel tiene una ubicación perfecta para los amantes de la naturaleza y clientes de negocios que visitan la zona durante todo el año, cerca de Soest y Dortmund.
Las instalaciones, recientemente modernizadas, incluyen un restaurante de renombre, habitaciones con vistas al lago, bañeras de hidromasaje, salas de reuniones para seminarios y conferencias, un gimnasio y una cancha de squash.
Buscamos un cocinero / a como «entremétier», jefe / a de partida, responsable de la preparación de platos a la carta y menús para eventos y congresos. Será responsable del seguimiento diario, gestión y control del almacenamiento de alimentos, así como del equipo de trabajo y maquinaria.Contrato estable en un hotel de categoría superior, primer contrato de 1 año, posteriormente indefinido.Trabajo a jornada completa en turnos rotativos de 8 horas diarias (169h mensuales), desde las 5 am hasta las 20h, con 30 minutos de descanso.Salario atractivo de 2886,80€ netos mensuales, incluyendo manutención y alojamiento.28 días hábiles de vacaciones (casi 6 semanas), y 30 días a partir de los 36 años.Paga de Navidad tras 1 año (50% del salario).Paga de verano :
tras 1 año, 10,1€ / día;
tras 2 años, 11,63€ / día;
tras 3 años, 13,17€ / día;
y aproximadamente 2€ más por día a partir de los 36 años.
Conocimientos de inglés;
alemán valorado positivamente.Experiencia previa en hoteles o restaurantes deseable.Persona amable, organizada, con iniciativa y responsabilidad.
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