CHARLATAN es un bar restaurante con amplia trayectoria que despues de 9 años proyecta cocina tradicional renovada y un concepto cercano al cliente.
Descripción del puesto
Como Jefe de Sala en CHARLATAN DEL ARENAL SL, serás responsable de supervisar las operaciones diarias del restaurante, garantizar la satisfacción del cliente y coordinar el equipo de trabajo. Entre tus tareas diarias se incluyen la gestión de reservas, la atención al cliente, la supervisión del servicio y la coordinación con la cocina. Este es un puesto de jornada completa que se desarrollará de manera presencial en nuestras instalaciones en Sevilla.
Responsabilidades
- Supervisar las operaciones diarias del restaurante.
- Gestión de reservas y atención al cliente.
- Supervisión del servicio y coordinación con la cocina.
- Asegurar la satisfacción del cliente y mantener estándares de calidad.
Requisitos y perfil
- Comunicación efectiva y habilidades excepcionales en atención al cliente.
- Disponibilidad de horario en turnos partido de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00.
- Experiencia en el sector de alimentos y bebidas, así como en formación de personal.
- Conocimientos en ventas y habilidad para impulsar la rentabilidad del negocio.
- Se valorarán aptitudes como capacidad de trabajo en equipo, liderazgo y habilidades organizativas.
#J-18808-Ljbffr