En EURECAT colaboramos con la industria alimentaria en actividades y proyectos de I+D+i y ofrecemos servicios cientifico tecnológicos avanzados para desarrollar nuevos ingredientes y alimentos de acuerdo a las preferencias de bienestar de los consumidores y teniendo en cuenta factores clave como la salud, los procesos sostenibles e inteligentes gracias a la capacidad y experiencia desarrolladas en alimentación, salud, biotecnología, tecnologías de la industria y digitalización.
Este centro forma parte de la Red de Excelencia Cervera OPTIPROT
Actualmente buscamos un/a:
INVESTIGADOR/A PARA EL ÁREA DE TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
La persona que se incorpore al equipo se encargará de:
* dar soporte a la gestión y a la ejecución de los proyectos de I+D de la línea de tecnología de los alimentos, en nuestra unidad de Nutrición y Salud
* contribuir en las actividades de investigación con la ejecución técnica de los proyectos y la redacción científica
* gestionar e implementar nuevos protocolos de laboratorio y de procesos de planta piloto
* asegurar el mantenimiento de los equipos y de las instalaciones
Requisitos:
FORMACIÓN
* Imprescindible aportar titulación superior (licenciatura o ingeniería técnica) en Ciencia y Tecnología de los Alimentos o en Ingeniería Agrícola
* Valorable disponer de Doctorado
EXPERIENCIA Y CONOCIMIENTOS
* Imprescindible aportar experiencia previa de 1 o 2 años como técnico/a en el sector alimentario
* Tener conocimiento técnico en el campo tecnológico relacionado con la ciencia y la tecnología de los alimentos, ingeniería de alimentos o biotecnología
* Valorable experiencia en la redacción y justificación de proyectos de I+D en organismos públicos o en empresas de consultoría
IDIOMAS:
* Inglés medio
* Catalán y Castellano altos
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