Acerca del empleo
Buscamos un/a Gestor/a de servicios de restauración y limpieza a colectividades para incorporarse a nuestro equipo en Galicia. La persona seleccionada será responsable de la gestión y coordinación de los centros asignados en los sectores escolar y sociosanitario, asegurando la calidad del servicio, optimizando los recursos y garantizando la satisfacción del cliente.
Funciones principales:
- Elaboración y seguimiento del Plan de Gestión anual de los clientes asignados, principalmente en Vigo y Pontevedra. - Análisis de desviaciones y propuesta de mejoras. - Revisión y actualización de precios de los clientes. - Control de pedidos de materia prima y costes asociados. - Supervisión del cumplimiento de estándares de calidad y seguridad alimentaria. - Elaboración de albaranes de facturación y control de contratos mercantiles. - Desarrollo de planes de fidelización y visitas a clientes. - Formación y asesoramiento al equipo en procesos operativos y seguridad alimentaria.
Requisitos
- Titulación universitaria en Dietética, Hostelería, Cocina o similar (o experiencia equivalente). - Experiencia en gestión de centros o en el sector de la restauración colectiva. - Vivienda habitual en Vigo o Pontevedra.
Competencias:
- Orientación al cliente. - Habilidades de negociación. - Gestión de equipos y liderazgo. - Capacidad de análisis y resolución de problemas. - Organización y planificación.
Se ofrece:
- Incorporación en una empresa líder en el sector. - Contrato fijo con oportunidades de desarrollo profesional. - Entorno dinámico y colaborativo.
📌 Supervisor
🏢 Grupo AUSOLAN
📍 Lugo