El mundo es tuyo con Meliá" Continuar en Meliá es una ocasión para aprender, crecer y seguir construyendo tu carrera dentro de un equipo global. Aquí puedes asumir nuevos retos y acceder a experiencias en distintos destinos, sin dejar de formar parte de nuestra familia. ¿RECUERDA: Antes de presentar tu candidatura, deberás informar de tu interés por participar en el proceso de selección interno a tu responsable directo y/o Director/a de Hotel, y tu responsable de Recursos Humanos. Preparar, elaborar y servir bebidas y cócteles a los clientes del centro de consumo cumplimento con los manuales de servicio y la correcta administración de la barra. ¿Qué debo hacer? Gestionar la operación de su centro de consumo. Realizar control total e inventario diario de vajilla, cristalería, cubertería, mantelería, centros de mesas y elementos decorativos. Reportar por vía EISI el estado de su centro de consumo, según procedimiento interno. Supervisar y asegurar el cumplimiento del mantenimiento preventivo y limpieza profunda de su centro de consumo. Controlar y supervisar la correcta iluminación, aire acondicionado y música de su centro de consumo. Supervisar el estado de sus menús, cartas de vinos y promociones. Asegurar el cumplimiento del lay out por centro de consumo según marca. Asegurar el cumplimiento del check list de apertura y cierre de su centro de consumo. Velar por la experiencia del cliente y personalizar su estancia, anticipándose a sus necesidades y superando sus expectativas. Atender las incidencias de clientes, comunicando las acciones tomadas a su responsable. Conocer los objetivos de Voz del Cliente y ejecutar las acciones necesarias para su cumplimiento. Conocer y promocionar los servicios e instalaciones de sus hoteles, así como el programa de entretenimiento, experiencias y eventos.¿Formación acorde con el puesto (FP, Cursos de especialización, etc.) Idioma local (en función de la ubicación geográfica del establecimiento) e Inglés Avanzado. Un tercer idioma será altamente valorable. Competencias de trabajo en equipo, proactividad a la excelencia, dinamismo y organización. Orientación al cliente Experiencia demostrable en cockteleria de autor. En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global. Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es "Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable" Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible. INSTAGRAM – TIKTOK – LINKEDIN – INDEED – GLASSDOOR