Savia Residencias, con 22 centros ubicados en la Comunidad Valenciana, con más de 1600 trabajadores, precisa incorporar Cocinero/a para su centro de la comunidad Valenciana en Savia Campanar para cobertura de IT.
Las Funciones a realizar serán las siguientes:
Elaborar las comidas del día, según orden de trabajo y fichas técnicas de la empresa
-Colaborar con el personal auxiliar en el servicio de comedores
-Control de APPCC de cocina (temperaturas, toma de muestras, caducidades, etiquetado de producto elaborado, etc.) siguiendo las indicaciones pertinentes.
-Correcta gestión de la materia prima, cumpliendo procesos marcados de desinfección, descongelación y almacenaje de la misma.
-Recepción de pedidos y supervisión de los mismos con apoyo del personal del centro.
Se ofrece:
Formación interna a cargo de la empresa.
Incorporación inmediata.
Contrato a jornada completa, contrato de duración determinada por IT.
Turno partido.
Dos fines de semana libres al mes.