Beneficios
Por favor, asegúrese de leer completamente el resumen y los requisitos de esta oportunidad de empleo que se detallan a continuación.
Itinerarios de Aprendizaje:
Tendrás un plan claro desde el primer día, con sesiones de bienvenida, seguimiento y feedback para ayudarte a adquirir nuevas habilidades y prepararte para tu futuro profesional.
Talento IDEAL:
Identificamos y desarrollamos a las personas en prácticas con mejor desempeño para ofrecerles los mejores caminos dentro de la compañía. Además, podrás acceder a nuevas oportunidades dentro de Meliá, como nuestros programas Graduate, diseñados para formar a los futuros líderes de la compañía.
Entorno global y diverso:
Disfruta de un ambiente multicultural, donde cada día es una oportunidad para aprender, compartir y afrontar nuevos retos.
Misión del puesto
El/la estudiante en prácticas participará activamente en el proceso de preparación de licitaciones de F&B, tanto para conseguir una eficiencia en costes, como para acelerar la implantación de tablas de valoración en colaboración con el área de sostenibilidad; además de poder hacer seguimiento a nuevos proyectos con nuevos productos y proveedores y medir su rentabilidad.
Funciones principales
Área de Global Procurement
Colaborar en las licitaciones del área dentro de la herramienta global de compras (Coupa).
Incorporación de las tablas de valoración con conceptos de ESG.
Solicitud y comparativas de propuestas.
Gestión documental y operativa
Garantizar la completa gestión de la documentación proveniente de licitaciones de F&B.
Apoyo en la carga y mantenimiento de acuerdos de compra F&B, catálogos y tarifas.
Colaboración en la gestión de proveedores F&B dentro del sistema.
Soporte al equipo de Compras centralizadas (España, EMEA y Caribe), facilitando el intercambio de información de productos y proveedores que pueden tener actuación en más de una área.
Gestión de incidencias
Atención y seguimiento de incidencias relacionadas con el proceso de compras.
Interacción con hoteles y proveedores para solventar incidencias de pedidos.
Elaboración de reportes sobre incidencias y resolución de las mismas.
Durante las prácticas, el/la estudiante desarrollará competencias en:
Sistemas de procurement (Coupa y SAP MM)
Gestion de documentación de Sostenibilidad para los proveedores F&B
Gestión de compras centralizadas
Análisis y resolución de incidencias
Reporting y gestión administrativa
Perfil buscado
Estudiante de ADE, Economía, Turismo o similar
Interés en compras y supply chain
Nivel alto de Excel y herramientas digitales
Capacidad analítica y organización
En Meliá todos somos VIP
En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.
Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global.
Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. xpzdshu En este sentido, nuestro lema es “Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable” Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.
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