ALGRIA Group es una cadena hotelera consolidada y en plena expansión, reconocida por su compromiso con la excelencia en el servicio al cliente y la creación de experiencias vacacionales inolvidables. Con una cartera de hoteles que abarcan destinos principal, nos enorgullecemos de ofrecer alojamientos de alta calidad y una hospitalidad excepcional. Buscamos constantemente profesionales apasionados y con talento para unirse a nuestro equipo y contribuir a nuestro éxito continuo.
Misión de la posición:
Buscamos un/a Subdirector/a Hotel con experiencia y una sólida vocación por la hospitalidad para unirse a nuestro equipo en ALEGRIA Group. El/la candidato/a ideal será un líder proactivo, capaz de supervisar y optimizar las operaciones diarias del hotel, garantizando los más altos estándares de calidad en servicio y eficiencia. Esta posición es fundamental para apoyar al Director/a del Hotel en la gestión integral del establecimiento, con un enfoque particular en las áreas de F&B; y operaciones generales.
Funciones principales:
Colaborar estrechamente con el Director/a del Hotel en la planificación estratégica y operativa del establecimiento.
Supervisar y coordinar las operaciones diarias de todos los departamentos del hotel, incluyendo recepción, limpieza, mantenimiento, F&B; y actividades.
Gestionar y optimizar el departamento de F&B; (Alimentos y Bebidas), asegurando la calidad de los productos, la eficiencia en el servicio, el control de costes y la satisfacción del cliente.
Implementar y mantener los estándares de calidad y servicio de ALEGRIA Group en todas las áreas operativas.
Participar activamente en la elaboración y control del presupuesto del hotel, identificando oportunidades de mejora y reducción de costes.
Gestionar el personal a su cargo, incluyendo la selección, formación, motivación y evaluación del desempeño, fomentando un ambiente de trabajo positivo y productivo.
Asegurar el cumplimiento de las normativas de seguridad, higiene y salud laboral en todas las instalaciones.
Atender y resolver las quejas y sugerencias de los huéspedes, garantizando una respuesta rápida y eficaz para mantener la satisfacción del cliente.
Colaborar en la implementación de estrategias de marketing y ventas para maximizar la ocupación y los ingresos del hotel.
Realizar informes periódicos sobre el desempeño operativo y financiero del hotel al Director/a.
Identificar e implementar mejoras en los procesos operativos para aumentar la eficiencia y la rentabilidad.
Mantenerse actualizado sobre las tendencias del sector hotelero y las mejores prácticas de gestión.