Description du posteVos missions principales sont les suivantes :
- Réaliser les préparations préliminaires et les mets simples dans le respect des standards de la cuisine Pic.- Effectuer les mises en place respectives de chaque partie, certaines préparations plus techniques sous la surveillance de votre supérieur.- Nettoyer, ranger et organiser votre partie.Perspectives d'évolution dans le Groupe- 2 jours de repos consécutifs (Dimanche/Lundi)- Primes de cooptation et d'ancienneté- Remises tarifaires réservées aux salariés sur les activités du GroupeProfil recherchéVous justifiez d'une expérience similaire d'un à deux ans dans un établissement de même standing (étoilé Michelin ou équivalent).Votre esprit d’équipe ainsi que votre flexibilité sont les pendants de votre polyvalence.Votre goût du service fait de vous un réel passionné de votre métier.Qualités requises :
organisé(e), rigoureux(se), très bon sens relationnel, travail d’équipe, capacité d’adaptation, excellent sens de la communication, polyvalent(e).Compétences techniques :
bonnes connaissances de base en cuisine (découpe de légumes, assaisonnements, fonds, etc.), bonnes connaissances des normes d’hygiène HACCP.Vous avez un sens inné du service, un goût certain pour la perfection et le désir de relever un véritable défi, nous vous invitons à nous faire parvenir votre candidature !Votre lettre de motivation (pdf, doc, docx - 2Mo Max.)Votre CVVotre lettre de motivationJ’autorise le Groupe PIC à me contacter de façon personnalisée à propos de ses services. Vos données personnelles ne seront jamais vendues à des tiers.Conformément à la loi Informatique et Libertés n°78-017 du 6 janvier 1978, vous disposez d’un droit d’accès, de rectification et d’opposition à toute communication des informations personnelles vous concernant en vous adressant à Maison Pic – 285 avenue Victor Hugo – 26000 Valence#J-18808-Ljbffr