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Analista de laboratorio de calidad - industria alimentaria (fuente el saz de jarama)

Fuente el Saz
Lacteas del Jarama
Técnico de laboratorio
Publicada el 11 junio
Descripción

En Lácteas del Jarama queremos incorporar a nuestra compañía a dos personas, para el puesto de auxiliar de laboratorio de calidad del área de producción.

Nuestro centro de trabajo esta en Fuente el Saz del Jarama.

El puesto de trabajo se realiza en turno rotativo de mañana y tarde.

Con el objetivo de llevar a cabo el plan de pruebas predefinido.

· Estudios mínimos
Titulación relacionada con la industria alimentario, preferible: FP preferiblemente o Grado.

· Experiencia mínima:
Valorable al menos 1 años en un puesto similar en el sector industrial, y preferentemente alimentario.

· Informática:
Ofimática (Word y Excel) nivel alto.

· Funciones:

- Toma de datos durante el proceso de fabricación.
- Toma de muestras (y su correcto tratamiento/almacenamiento) durante el proceso de fabricación.
- Realización de análisis de las muestras recogidas.
- Gestión documental y comunicación de los datos obtenidos a su superior.
- Realización de controles periódicos en las instalaciones de la compañía según protocolos establecidos.
- Limpieza de las instalaciones y enseres empleados en el laboratorio.
- Conocer las responsabilidades de su puesto en relación con la seguridad del producto, calidad y legalidad, así como velar por su cumplimiento.
- Control de PCC.
- Integrante equipo APPCC.
- Responsabilizarse del cumplimiento de la normativa en seguridad alimentaria
- Cualquier otra que por criterios organizativos o cambios en el sistema productivo sea ordenada por su superior.

· Requisitos deseables:
Se valorará muy positivamente:
- Formación en seguridad alimentaria o sistema APPCC.
- Experiencia en industria alimentaria.
- Residencia cercana al puesto de trabajo.
Requisitos mínimos:
- Formación académica:
- Preferible FP o Grado.

· Experiencia:
- Experiencia valorable de 1 año como analista/técnico de laboratorio en el sector industrial y preferentemente alimentario.

· Competencias:

- Capacidad de resolución de conflictos.
- Capacidad de trabajo bajo presión.
- Ágil y resolutivo.
- Emprendedor y proactivo.
- Persona metódica y ordenada (gestión de gran volumen de información, procesos y personas).
Especialidad:
- Industrias Alimentarias

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