¿Tienes pasión por la gastronomía y el trato al cliente? ¿Te gustaría liderar un equipo comprometido y ofrecer experiências únicas? ¡Este es tu momento!
**¿Que buscamos?**
En Grup Blasi estamos buscando un/a **Responsable de Sala** para formar parte de nuestro equipo. Si te entusiasma el mundo de la restauración y te motiva brindar un servicio excepcional, queremos conocerte.
**Tus responsabilidades incluirán**:
Tu objetivo principal será asegurarte de que cada cliente que cruce nuestras puertas viva una experiência gastronómica inolvidable. Para ello, te encargarás de:
- ** Organizar y gestionar el espacio del restaurante**: optimizando el uso de las mesas y coordinando reservas para garantizar un flujo eficiente y un ambiente cómodo.
- **Garantizar un servicio excepcional**: interactuando con los clientes, atendiendo sus necesidades y resolviendo cualquier situación con empatía y profesionalismo.
- **Supervisar la presentación de platos y bebidas**: asegurando que cada detalle cumpla con los estándares de calidad y presentación que nos caracterizan.
- **Controlar inventarios y suministros**: desde realizar pedidos hasta gestionar el almacenamiento y minimizar el desperdicio, serás clave para que todo funcione como un reloj.
- **Colaborar con otros departamentos**: trabajando de la mano con todo el equipo de Grup Blasi para crear una experiência gastronómica integral.
- **Organizar eventos especiales**: desde cenas temáticas hasta celebraciones únicas, serás la pieza clave para hacer realidad esos momentos inolvidables.
- **Medir el rendimiento del restaurante**: utilizando métricas clave como la satisfacción del cliente, ventas y costos operativos para mejorar constantemente.
**¿Qué te ofrecemos?**
- Un ambiente vibrante y lleno de retos, donde tu desarrollo profesional es nuestra prioridad.
- Un entorno estable y seguro, con la posibilidad de crecimiento continuo dentro de nuestro grupo.
- Beneficios sociales que incluyen seguro médico, iDoctor, Payflow y Flexflow, descuentos exclusivos para empleados ¡y mucho más!
¿Estás listo/a para dar el siguiente paso en tu carrera y formar parte de un equipo apasionado? Si te sientes identificado/a con esta oportunidad, ¡queremos conocerte!Únete a Grup Blasi y construye junto a nosotros experiências gastronómicas excepcionales.
¿Aceptas el reto?
¿**Qué necesitas para unirte a nosotros?**
- Experiência previa en un rol de responsabilidad en restauración.
- Idiomas: dominio de Catalán y Castellano, valorándose el conocimiento de Inglés.
- Pasión por el servicio al cliente, una actitud resolutiva y habilidades para liderar equipos.