* Empresa líder del sector alimentario situada en Valencia
* Director de I+D
Sobre nuestro cliente
Empresa líder en su sector, fabricante de productos de alto valor añadido y con planta productiva en Valencia.
Descripción del puesto de trabajo
Diseñar, liderar y ejecutar la estrategia de innovación y desarrollo de productos y procesos en la empresa, garantizando la mejora continua, el cumplimiento normativo, la sostenibilidad y la adaptación a tendencias del mercado, contribuyendo al posicionamiento competitivo de la organización.
* Definir la estrategia de I+D alineada con los objetivos generales de la empresa.
* Identificar oportunidades de innovación en productos, envases, ingredientes, procesos y tecnologías.
* Coordinar y supervisar proyectos de desarrollo de nuevos productos, mejora de los existentes y procesos de producción.
* Gestionar el presupuesto del departamento y asegurar la rentabilidad de las inversiones en I+D.
* Liderar equipos multidisciplinares y fomentar un entorno creativo e innovador.
* Vigilar tendencias del mercado alimentario, tecnologías emergentes y cambios normativos.
* Colaborar con otros departamentos como Producción, Calidad, Marketing, Compras y Comercial.
* Gestionar la protección de la propiedad intelectual: patentes, registros, etc.
* Representar a la empresa en ferias, congresos y proyectos colaborativos con centros tecnológicos, universidades y organismos públicos.
* Garantizar el cumplimiento normativo (seguridad alimentaria, etiquetado, etc.) en los desarrollos del área.
Perfil buscado (H/M/D)
* Titulación universitaria en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Ingeniería Agrónoma, Química, Biotecnología o similar.
* Valorable formación de postgrado en gestión de la innovación, dirección de proyectos o MBA.
* Mínimo 7-10 años en puestos similares en I+D dentro del sector alimentario.
* Experiencia liderando equipos y proyectos multidisciplinares.
* Conocimiento profundo del ciclo de vida de productos alimentarios, formulación, escalado y normativas
Qué ofrecemos
Oportunidad de carrera y desarrollo profesional