Tus funciones:Gestión y organización del personal a su cargo.Velar por el cumplimiento de la política de calidad y seguridad en la plantaTramitar y registrar las ordenes de producción una vez finalizadas.Crear instrucciones de uso de máquinas y procedimientos de trabajo.Formación continua del personal.Análisis de problemas técnicos conjuntamente con mantenimiento.Coordinación con Calidad, Mantenimiento, Compras y Logística.Optimización de procesos y costesDetección de cuellos de botella y toma de medidas.Se requiere:Disponibilidad horaria para trabajar a turnos rotativos de lunes a domingo en quinto turno (mañana, tarde y noche)Buen manejo de officeExperiencia previa gestionando equipos en entornos industriales, preferiblemente alimentación.Formación técnica