En Grupo Moga buscamos un Segundo/a Jefe/a de Sala para la temporada 2026. La persona seleccionada dará apoyo al Jefe/a de Sala en la coordinación del equipo y en la supervisión del servicio, contribuyendo a ofrecer una experiencia de calidad y cuidada a nuestros clientes.
Si te apasiona la hostelería y quieres seguir creciendo profesionalmente en un entorno cercano, profesional y bien organizado, queremos conocerte
Funciones principales
* Apoyo al Jefe/a de Sala en la supervisión y coordinación del equipo durante el servicio.
* Colaboración en la correcta aplicación de los protocolos de atención al cliente y estándares de calidad.
* Apoyo en la organización de turnos, tareas y control del servicio diario.
* Atención directa a clientes y apoyo en la resolución de incidencias.
* Coordinación con cocina y otros departamentos para garantizar un servicio fluido y eficiente.
* Supervisión del correcto uso y estado del menaje, utensilios y material de sala.
* Apoyo en la formación y acompañamiento del equipo de sala.
Qué ofrecemos
* Contrato fijo discontinuo.
* Manutención y posibilidad de alojamiento.
* Buen ambiente de trabajo y equipo estable.
* Oportunidad de trabajar en un entorno profesional y dinámico.
* Formación continua y posibilidades de crecimiento dentro del grupo.
En Grupo Moga contratamos personas, valoramos la diversidad y fomentamos un entorno inclusivo para todos/as los/as candidatos/as.
Envía tu CV y únete a nuestro equipo.
REQUISITOS
* Experiencia previa en sala en posiciones de responsabilidad (segundo/a jefe/a de sala, encargado/a o similar).
* Buena comunicación oral en inglés y español; se valorarán otros idiomas como francés o alemán.
* Habilidades de liderazgo, organización y trabajo en equipo.
* Conocimiento de protocolos de servicio y atención al cliente.
* Facilidad en el manejo de sistemas informáticos y de gestión de sala.
* Capacidad para trabajar bajo presión y resolver incidencias.
* Orientación al cliente, responsabilidad y compromiso.
* Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos.