Buscamos un/a Restaurant Manager para uno de nuestros restaurantes insignia en un hotel de referencia!
Envíe su solicitud a continuación después de leer todos los detalles y la información de apoyo sobre esta oportunidad de trabajo.
¿Te apasiona liderar equipos, ofrecer un servicio impecable y tener impacto directo en los resultados del negocio? En nuestro grupo hotelero internacional, queremos incorporar una figura clave que combine excelencia operativa, liderazgo humano y visión comercial.
Liderarás la operativa diaria del restaurante, garantizando una experiencia excelente
Coordinarás equipos, turnos y formación interna
Controlarás KPIs clave como Food Cost, Payroll, Ticket Medio, GOP y escandallos
Asegurarás el cumplimiento de protocolos APPCC
Apoyarás en campañas locales y asegurarás la visibilidad online del outlet
Requisitos mínimos
Experiencia mínima de 4 años como jefe/a de sala o responsable de restaurante
Dominio de la gestión operativa y control de costes
Habilidades de liderazgo, comunicación y enfoque al cliente
Nivel alto de inglés (otros idiomas serán valorados)
Conocimientos básicos de marketing digital y visibilidad online
Manejo de herramientas digitales y análisis xpzdshu de KPIs
Si eres una persona dinámica, con iniciativa y autonomía, con dotes de liderazgo y orientación al cliente, y buscas desarrollarte profesionalmente en el mundo de la restauración, esta es tu oportunidad.
Salario 42.000 brutos anuales
Únete a un equipo comprometido y lleno de ilusión, para llevar a la mesa lo mejor de cada uno.
#J-18808-Ljbffr