En el Hotel Sauce buscamos un/a Ayudante de Cocina y Fregaplatos con energía, responsabilidad y compromiso con el orden y la limpieza.
Formarás parte del equipo de cocina de nuestra cafetería, participando tanto en el servicio de desayunos como en el turno de tarde, en un ambiente donde la calidad y el trabajo en equipo son esenciales.
El trabajo varía según el turno:
Por la mañana, el foco está en el servicio de desayunos y brunch, con mayor coordinación en equipo y picos de actividad.
Por la tarde, el puesto es más polivalente y autónomo: mantenimiento de la cocina, fregado, elaboraciones sencillas (bocadillos, platos básicos de carta) y apoyo al equipo de sala cuando es necesario.
Entre semana el equipo es más reducido y se valora la autonomía y la organización.
Los fines de semana y festivos el ritmo es más vibrante y se requiere agilidad y buena coordinación.
Buscamos a alguien cómodo tanto en tareas de mantenimiento y orden como en momentos de mayor actividad durante el servicio.
Responsabilidades principales
Fregar vajilla y mantener la cocina limpia y organizada durante todo el servicio.
Apoyar en la elaboración de platos sencillos de la carta (desayunos, brunch y turno de tarde).
Preparación básica de bocadillos y elaboraciones simples.
Colaborar con el equipo de sala cuando el servicio lo requiera.
Garantizar el mantenimiento diario de limpieza en todas las áreas de trabajo.
Requisitos
Disponibilidad total fines de semana y festivos.
Disponibilidad entre semana según necesidades de turno (mañana o tarde).
Capacidad para trabajar de forma ágil, ordenada y colaborativa.
Se valorará experiencia previa en cocina o limpieza profesional, aunque no es imprescindible.
Ofrecemos
Jornada parcial de 20 horas semanales, con posibilidad de ampliar a 30 horas según necesidades del servicio.
Salario según convenio.
Incorporación a un equipo fiable y con buen ambiente de trabajo.
Formación inicial y apoyo continuo para integrarte fácilmente en el puesto.