Del puesto
Buscamos un perfil técnico con capacidad de liderazgo para gestionar el área de calidad y desarrollo de Falon Labs en Granada. El candidato/a será responsable de la dirección técnica, asegurando la excelencia en los procesos y la innovación en nuestras fórmulas.
Perfiles valorados (Formación)
Para esta posición, se evaluarán candidaturas que aporten formación superior en alguna de las siguientes áreas (o titulaciones afines):
• Ciencia y Tecnología de Alimentos: valoraremos especialmente conocimientos en química y microbiología aplicada al desarrollo de productos (aditivos, conservantes, colorantes).
• Ingeniería de Alimentos / Industrias Alimentarias: valoraremos perfiles con capacidad para el diseño y optimización de procesos de producción.
• Química o Bioquímica: valoraremos la experiencia en investigación de compuestos y control analítico de laboratorio.
Responsabilidades y funciones
• Dirección y supervisión técnica de la planta de producción.
• Liderar proyectos de I+D+i para la mejora de fórmulas existentes y creación de nuevos productos.
• Garantizar el estricto cumplimiento de la normativa de seguridad alimentaria y calidad.
• Supervisión de los análisis de laboratorio y control de aditivos.
Requisitos adicionales
• Experiencia previa en puestos de responsabilidad técnica en el sector.
• Residencia en Granada o disponibilidad para desplazarse a la zona.
• Persona proactiva, con visión estratégica y capacidad de gestión de equipos.
Condiciones ofrecidas
• Contrato: (Indefinido / Según valía).
• Salario: Según Convenio Colectivo del Sector de Industrias de la Alimentación de Granada (ajustado a categoría de Titulado Superior/Director Técnico).
• Jornada: Intensiva de mañana (07:00 a 15:00), favoreciendo la conciliación.
• Ubicación: Ambiente profesional de alto nivel tecnológico en Granada.