¿Tienes experiencia en cocina y te apasiona la gastronomía tradicional, con toques de aquí y allá?
¡¡¡Te estamos buscando!!!
En Lateral tenemos hambre de superación y estamos en busca de profesionales que quieran crecer con nosotros para nuestro restaurante ubicado en la zona de Pozuelo de Alarcón (Madrid)
Buscamos Jefe/a de Cocina, que nos ayude a compartir la #experienciaLateral con nuestros clientes, en cada bocado.
Beneficios
Contrato indefinido con salario fijo competitivo y retribución variable
Jornada completa con dos días de descanso consecutivos
Equipo joven, dinámico y multicultural
Formación continua y desarrollo profesional
Descuento de empleado del 25%
Responsabilidades
Preparación, dirección y apoyo a la supervisión del servicio en cocina
Apoyo en la revisión del cumplimiento de estándares de calidad, recetas y fichas técnicas establecidas por la marca
Apoyo en el manejo de inventarios, control de stock y merma
Velar por el cumplimiento de las normas de higiene, manipulación y seguridad alimentaria
Requisitos
Experiencia en restauración organizada
Residencia cercana al puesto de trabajo
Afila tus cuchillos y... ¡que empiece el Rock & Roll!
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