Empresas : HOTEL COSTA CAMBRILSSupervisión y organización : Dirigir y coordinar al equipo de sala y bares, supervisar la mise en place (preparación del espacio) y asegurar que todos los equipos y suministros estén listos antes del servicio.
Gestión del personal : Asignar responsabilidades al personal, supervisar su trabajo diario Atención al cliente : Recibir y acomodar a los clientes, aconsejarles sobre el menú, tomar comandas y asegurar una experiencia positiva, resolviendo quejas o incidencias.
Gestión de inventario y aprovisionamiento : Gestionar el stock de productos y materias primas del departamento de restaurante.
Sustitución del jefe de sala : Asumir las responsabilidades del jefe de sala en su ausencia.
Se valora conocimiento de alemán ademas de inglesRequisitos : Se valora positivamente conocimiento de alemán
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