Pstrong Oferta: em Cocinero/a Jefe Autónomo – Empresa de Catering. /em /strong /pp Buscamos un/a strong Cocinero/a Jefe /strong con experiencia en catering para colaborar de forma strong autónoma /strong en la organización y ejecución de eventos gastronómicos. /ppstrong Sobre Sensoria: /strong /pp Fundada en Madrid, Sensoria nace con la visión de transformar la manera en que se conciben los eventos gastronómicos, ofreciendo una experiencia culinaria exclusiva basada en la alta cocina mediterránea y un firme compromiso con la sostenibilidad. Hoy somos mucho más que un servicio de catering: queremos que cada celebración sea una experiencia sensorial, estética y sostenible, donde cada detalle importa y cada sabor emociona. /ppstrong Funciones: /strong /pp- Preparar y cocinar los platos del menú establecido por la empresa de catering. /pp- Controlar el inventario y gestionar el stock de materia prima. /pp- Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y manipulación de alimentos. /pp- Participar en el emplatado y presentación de los platos durante los eventos, cuando sea necesario. /ppstrong Requisitos: /strong /pp- Estar dado/a de alta como autónomo/a y poder emitir factura. /pp- Disponer de seguro de responsabilidad civil profesional. /pp- Experiencia demostrable en catering o eventos gastronómicos. /pp- Se valorará la formación profesional de Grado Medio o Superior en Cocina y Gastronomía o Certificado de Profesionalidad equivalente. /pp- Vehículo propio y disponibilidad para desplazarse a eventos. /ppstrong Condiciones: /strong /pp- Colaboración por servicios concretos, sin relación laboral. /pp- Retribución orientativa: 200€-400€ por evento, según tamaño y duración. /pp- El profesional planifica su tiempo y puede trabajar con otros clientes. /pp- Posibilidad de colaboración continua con varios eventos al mes. /ppb Interesados/as enviar CV y breve presentación a /b /p