Cocinero/a
Buscamos un/a Cocinero/a apasionado/a por la cocina y la gastronomía para unirse a nuestro equipo. Como Cocinero/a, serás responsable de la preparación y elaboración platos utilizando técnicas de cocina mediterránea y mexicana.
Tus principales responsabilidades serán:
Demostrar habilidades en cocina, con especial atención a la elaboración de menús y recetas de cocina.
Garantizar la calidad y presentación de los platos, cumpliendo con los más altos estándares de seguridad alimentaria y APPCC.
Gestionar de manera eficiente los stocks de hostelería para asegurar la disponibilidad de ingredientes.
Trabajar en equipo con el resto del personal de restauración para ofrecer una experiencia gastronómica excepcional a nuestros clientes.
Requisitos:
Experiencia previa en cocina, preferiblemente en restaurantes
Dominio de técnicas de cocina
Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo Habilidades en elaboración de menús y recetas de cocina.
Conocimientos sólidos en gestión de stocks de hostelería y APPCC.
Ofrecemos:
Oportunidad de trabajar en un entorno dinámico y creativo.
Salario competitivo y beneficios acordes al mercado.
Posibilidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la organización.