Empresas: Pacto
La información a continuación detalla los requisitos del puesto, la experiencia esperada del candidato y las cualificaciones correspondientes.
En Pacto somos especialistas en la gestión de recursos humanos y nuestra pasión por el talento nos impulsa cada día a seguir creciendo. Nos caracterizan la eficiencia, la flexibilidad, la mejora continua y el compromiso con la excelencia en cada proceso de selección. Desde Pacto Sevilla estamos seleccionando Cocineras/os con experiencia para incorporación en un importante establecimiento de hostelería ubicado en Benalup-Casas Viejas (Cádiz). La persona seleccionada será responsable de la preparación y elaboración de platos, garantizando un servicio de calidad y el correcto funcionamiento de la cocina en un entorno dinámico y exigente. Buscamos personas responsables, organizadas y resolutivas, acostumbradas a trabajar en equipo y bajo presión dentro del sector de la hostelería. Funciones principales * Elaboración y preparación de platos según las directrices del establecimiento. * Preparación previa de ingredientes y mise en place. * Control y conservación de alimentos siguiendo las normas de higiene y seguridad alimentaria. * Emplatado y presentación de platos. * Organización y limpieza de la zona de trabajo. * Coordinación con el resto del equipo de cocina y sala para garantizar un servicio fluido. * Gestión y control básico de stock y materias primas.
Requisitos : * Experiencia mínima de 2 años como cocinera/o en restaurantes, hoteles o establecimientos de hostelería. * Disponibilidad de incorporación inmediata. * Persona organizada, resolutiva y con capacidad para trabajar bajo presión. * Capacidad para trabajar en equipo y mantener un alto nivel de calidad en el servicio. * Valorable residencia cercana a Benalup-Casas Viejas o vehículo propio. xbhjioe * Valorable formación en cocina y manipulación de alimentos.