**Descripción:**
Si quieres vivir una experiencia profesional al ritmo de la música más rockera, ¡únete a nuestro equipo en Hard Rock Hotel Ibiza! Buscamos un/a Cocinero/a.
En este puesto, te responsabilizarás de elaborar, preparar y cocinar los platos de la oferta gastronómica, cuidar los detalles de la presentación, siguiendo las pautas del Chef, según el menú acordado, y cumpliendo las normativas de seguridad, higiene y protección medioambiental.
¿Alguna vez te has preguntado qué hace especial a una empresa que ofrece experiencias únicas a miles de clientes? Deja de preguntártelo y ven a formar parte del mejor equipo.
**Tus funciones principales serán:**
* Participar en el control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de mercancías.
* Preparar, aderezar y presentar platos de manera cualificada, autónoma y responsable, usando recetarios definidos.
* Colaborar en pedidos y conservación de materias primas y productos de cocina.
* Controlar el sobrante de alimentos al final de cada servicio.
* Realizar trabajos a la vista del cliente como flambear, cortar, trinchar, cocinar, etc., a petición del chef.
* Colaborar en la planificación de menús y cartas.
* Conservar y aprovechar los productos disponibles, comunicando incidencias al jefe de departamento.
* Vigilar y controlar las existencias de mercancías y materiales.
* Almacenar, manipular y ordenar materiales y productos según instrucciones del responsable.
**A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos:**
* Formar parte de Palladium Hotel Group, una empresa española con presencia internacional en plena expansión, reconocida como Top Employer en varios países.
* Una política salarial competitiva, contratación fija-discontinua y estabilidad laboral, además de planes de formación para desarrollo profesional.
* Integrarte en un equipo multicultural, dinámico y con profesionales destacados del sector hotelero, manteniéndote al día con las tendencias del sector.
* Acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas a través de PHG Benefits Club.
**Requisitos:**
**¿Qué esperamos de ti?**
* Experiencia previa de al menos 3 años en un puesto similar, valorándose experiencia en hoteles 5*.
* Titulación en Cocina.
* Conocimientos en hotelería y restauración.
* Trabajo en equipo y cooperación.
* Simpatía, amabilidad y orientación al cliente con excelencia.
No dudes en inscribirte ya. ¡Te estamos esperando!
El anuncio original está en Kit Empleo: https://www.kitempleo.es/empleo/208095522/pjg-24-cocinero-hard-rock-hotel-ibiza-ibiza/?utm_source=htmlEscribe tu dirección de correo electrónico para estar al tanto de los últimos empleos relacionados con: pjg-24 - cocinero/a - hard rock hotel ibizaPostúlate a este anuncio
Muestra tus habilidades a la empresa, completa el formulario y deja un toque personal en la carta, esto ayudará al reclutador en la selección.
Escribe tu dirección de correo electrónico para recibir las últimas ofertas de empleo relacionadas. #J-18808-Ljbffr