Cuentas con formación en cocina y te gustaría adentrarte en el ámbito de la formación? ¿Te interesa trabajar en la institución pionera en el sector de la gastronomía? Entonces, ¡este proyecto es para ti! En Basque Culinary Center seguimos ampliando nuestro equipo y buscamos personas con visión pedagógica, capacidad de gestión y pasión por la cocina, para formar parte de la Facultad de Ciencias Gastronómicas durante el curso. Tu misión principal será brindar apoyo al profesorado en el desarrollo de las actividades formativas de cocina, realizando distintas tareas operativas que aseguran la correcta gestión de los espacios y recursos, para garantizar una adecuada impartición de las clases. En tu día a día Ayudarás en la preparación de ingredientes, mise en place y ejecución de recetas, bajo la supervisión del profesorado. Colaborarás en la gestión de inventarios, garantizando la disponibilidad, calidad y correcta administración de la materia prima necesaria para la impartición de clases. Mantendrás el área de trabajo limpia y ordenada, asegurando que el equipo, las aulas, la maquinaria y los utensilios estén en óptimas condiciones. Participarás en la organización y desarrollo de talleres y proyectos del alumnado.