Publicada el Publicado hace 17 hr horas
Misión del puesto
Empresas: H10 Hotels
Para una comprensión completa de esta oportunidad y de lo que se requerirá para ser un candidato exitoso, siga leyendo.
H10 Hotels precisa incorporar a un/a Cocinero/a para trabajar en nuestro hotel H10 Villa de la Reina, en Madrid Las funciones que llevarán a cabo serán: * Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos. * Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la Cocina. * Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. * Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes. * Revisar y controlar el material de uso en la cocina comunicando cualquier incidencia al respecto. * Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. * Preparar alimentos para el servicio de banquetes, según notificación recibida. * Decorar la presentación de alimentos en los bufetes, en coordinación con el chef steward. * Solicitar materia prima al almacén, previa autorización del chef.
Requisitos
: * Experiencia: 2 años en puesto similar. * Contrato de sustitución en jornada completa. xpzdshu * Interés y ganas de aprender. * Incorporación inmediata
