Overview
Descripció: Per a una consolidada empresa familiar del sector agroalimentari de la comarca d’Osona i referent estatal en el seu sector, seleccionem un/a Tècnic/a de Qualitat Júnior. Reportant al/la Responsable de Qualitat, la persona seleccionada participarà de les següents tasques i funcions:
* Executar el registre dels plans de prerequisits temperatures, manteniment, infraestructures, plagues i aigua.
* Revisar i actualitzar el sistema de benestar animal.
* Fer complir amb tots els procediments del sistema de qualitat, i garantir que els productes i serveis compleixen amb els estàndards establerts.
* Executar el preoperatiu i l'operatiu de la planta productiva.
* Realitzar anotacions pel seguiment dels indicadors de qualitat.
* Gestionar les incidències i no conformitats d'empreses contractades.
* Gestionar les incidències i no conformitats dels clients.
* Gestionar la documentació de qualitat pels clients.
* Decidir l'inici d'accions correctives i preventives i comprovar la seva eficàcia.
* Informar de les incidències als proveïdors.
* Controlar les especificacions de producte in situ.
* Redactar la traçabilitat dels clients.
* Controlar les bones pràctiques d'higiene i la manipulació del personal.
* Registrar les no conformitats i incidències dels operaris.
* Registrar tots els resultats analítics.
* Responsable del registre d'equips.
* Gestionar els APPCC, verificar els registres, seguiment de les actes veterinàries, implementar mesures correctores, controlar la traçabilitat, verificar registres i verificar equips.
* Gestionar els aspectes ambientals (Medi Ambient).
Benefits
Es ofereix:
* Opcions de desenvolupament i creixement professional en empresa familiar, de propietat local i referent estatal en el sector carni.
* Estabilitat laboral en empresa familiar consolidada amb molt poca rotació de personal.
* Horari fix: de dilluns a divendres, de 11h a 14h i de 16h a 21h.
Qualifications
Es valorarà positivament experiència mínima de 5-6 mesos com a Tècnic/a de Qualitat en indústria alimentària (no imprescindible).
- Coneixement actualitzat de les normatives de qualitat alimentària actuals.
- Persona proactiva i amb motivació per a l'aprenentatge i el desenvolupament professional en una empresa referent en l'àmbit estatal en el sector carni.
- Residència a Osona o comarques limítrofes o disponibilitat per al trasllat de residència a la zona.
#J-18808-Ljbffr