Desde Hays estamos en búsqueda de un/a Responsable de Producción para importante empresa del sector alimentación en la zona de Valencia.
Si le interesa solicitar este empleo, por favor, asegúrese de cumplir los siguientes requisitos que se enumeran a continuación.
Esta persona será responsable de coordinar, supervisar y optimizar las operaciones diarias de producción, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad alimentaria y productividad.
Responsabilidades Principales
* Planificar, coordinar y supervisar las actividades de producción, asegurando el cumplimiento del plan establecido.
* Gestionar y liderar al equipo de producción, fomentando un ambiente de trabajo seguro, eficiente y orientado a resultados.
* Garantizar el cumplimiento de normativas de seguridad alimentaria (APPCC, IFS, BRC, ISO 22000), calidad y prevención de riesgos laborales.
* Optimizar procesos productivos mediante herramientas de mejora continua (Lean Manufacturing, Kaizen, 5S, etc.).
* Controlar indicadores clave (KPIs) de productividad, eficiencia, merma, costes y calidad.
* Coordinarse con los departamentos de Calidad, Mantenimiento, Logística y Compras para asegurar un flujo productivo adecuado.
* Gestionar incidencias de producción y proponer soluciones correctivas y preventivas.
* Supervisar el estado y uso adecuado de la maquinaria e infraestructura productiva.
* Elaborar informes de producción y proponer mejoras para incrementar la eficiencia y reducir costes.
* Asegurar la formación continua del personal de planta.
Requisitos del Puesto
Formación
* Ingeniería Industrial, Tecnología de los Alimentos, Agrónomos o formación técnica similar.
* Formación complementaria en seguridad alimentaria, Lean Manufacturing o gestión de operaciones será un plus.
Experiencia
* Mínimo 3–5 años de experiencia como Responsable de Producción, Jefe de Turno o similar en el sector alimentación.
* Experiencia en entornos industriales y líneas productivas automatizadas.
* Gestión de equipos de 20–60 personas (según el tamaño de la planta).
Competencias
* Liderazgo y habilidades de comunicación.
* Toma de decisiones y capacidad para resolver problemas.
* Orientación a resultados y mejora continua.
* Capacidad organizativa y análisis de procesos.
* Conocimiento sólido de normativas de calidad y seguridad alimentaria.
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