Se busca cocinero en Zamora: 1.300 euros, 3/4 días de descanso semanales
Aquí tienes todos los datos de esta oferta de empleo.
Se precisa cubrir un puesto de cocinero en Carbajales de Alba.
Contrato a jornada completa.
1. Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas.
2. Realizar pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
3. Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.
4. Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
5. Colaborar en la planificación de menús.
6. Gestión de pedidos, inventarios y compras.
7. Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.
8. Seguimiento APPCC.
9. Limpieza de espacios y menaje.
Se requiere experiencia en cocina y se valorará especialmente experiencia en colectividades, capacidad de trabajo en equipo, flexibilidad y autonomía.
3 y 4 días de descanso semanales.
Salario: 1.300€ - 1.200€ Bruto/mes
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