En Restaurante Ikaro, referente gastronómico en Logroño con una cocina que combina raíces riojanas, vascas ecuatorianas, buscamos cocinero / a con pasión, técnica y actitud para incorporarse a nuestro equipo.
Formarás parte de una cocina creativa, con enfoque en producto local, temporada y evolución constante.
Funciones principales :
Elaboración y montaje de platos según las directrices del jefe de cocina.
Control y cuidado del producto.
Mantenimiento del orden, limpieza y estándares de calidad en la partida asignada.
Colaboración en el desarrollo de nuevos platos y menús degustación.
J-18808-Ljbffr