Ayudante de Cocina - GAIA Marbella
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GAIA Marbella busca un Ayudante de Cocina motivado y apasionado para unirse a nuestro equipo culinario. Esta es una destacado oportunidad para desarrollar habilidades dentro de una cocina de alto nivel, dinámica y exigente.
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Responsabilidades principales:
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- Asistir a los chefs en la preparación diaria de la cocina y el servicio\n
- Preparar ingredientes siguiendo recetas y estándares establecidos
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- Mantener la limpieza, organización e higiene en todas las áreas de cocina
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- Apoyar al equipo durante los servicios
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- Cumplir con las normas de seguridad alimentaria y HACCP
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- Asegurar el correcto almacenamiento y manipulación de los alimentos
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- Trabajar de manera eficiente dentro de un equipo de cocina profesional
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Requisitos:
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- Experiencia previa en cocina valorada (hotel o restaurante)\n
- Conocimientos básicos de preparación de alimentos
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- Buena ética de trabajo y ganas de aprender
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- Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico
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- Buenas habilidades de comunicación y trabajo en equipo
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- Derecho a trabajar en España o disponibilidad para reubicarse
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Lo que ofrecemos:
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- Oportunidad de unirse a un grupo de hospitalidad internacional de alto nivel\n
- Formación y desarrollo dentro de un entorno de cocina profesional
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- Oportunidades de crecimiento dentro de GAIA y del grupo
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- Ambiente de trabajo dinámico y de apoyo
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- Exposición a estándares de gastronomía de lujo
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- Paquete salarial competitivo (según experiencia)
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