Overview
¡Oportunidad! Menos de 10 candidatos inscritos.
Desde el Grupo Crit Interim ETT estamos en la búsqueda de un/a Cocinero/a para un prestigioso hotel de Motril (Granada), tendrás la ocasión de deleitar a nuestros huéspedes con comidas excepcionales en un entorno dinámico y profesional. Tu principal responsabilidad será preparar platos que superen las expectativas, manteniendo siempre altos estándares de calidad y presentación.
Responsabilidades
- Diseñar y preparar menús creativos y variados.
- Utilizar técnicas culinarias avanzadas para la elaboración de los platos.
- Colaborar con el equipo de cocina en la organización del servicio diario.
- Mantener la limpieza y el orden en la cocina, cumpliendo con normativas de higiene y seguridad alimentaria.
- Gestionar adecuadamente los ingredientes y minimizar el desperdicio.
- Atender las necesidades y preferencias de los comensales.
- Asistir en la formación de personal nuevo y en la supervisión del equipo.
Detalles del puesto
- Salario:
- Tipo de contrato: Indefinido
- Jornada: Jornada Completa
- Años de experiencia: Sin Experiencia
Requisitos
- Formación en Formación Profesional en Hostelería o Gastronomía.
- Mínimo 2 años de experiencia en entornos de alta demanda (hoteles y restaurantes).
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y en la temporada alta.
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
- Creatividad y pasión por la cocina.
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