Director/a de Restaurante | Kamado León
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¿Te gustaría liderar un restaurante donde las personas, experiencia y cultura asiática son el alma de todo?
En Kamado Asian Food buscamos a nuestro próximo/a Director/a de restaurante en León. Alguien que no solo quiera gestionar un local, sino inspirar a un equipo, marcar el ritmo y crear momentos memorables para nuestros clientes.
En Tu Día Te Encargarás De
* Liderar, gestionar y supervisar el restaurante.
* Gestionar al equipo de sala, motivándoles y formándoles para que den lo mejor.
* Realizar los horarios y turnos de trabajo a través de Mapal.
* Trazar y elaborar reportes con planes de acción y mejora de la sala, siguiendo el estándar de marca.
* Realizar entrevistas de selección para captar nuevo talento y gestión de altas, bajas a nivel laboral.
* Gestionar los pedidos semanales.
* Solucionar las incidencias que puedan surgir en el local.
* Realizar inventarios.
* Cumplir con las normativas de seguridad laboral y sanitaria
¿Qué te ofrecemos?
* Contrato indefinido.
* Jornada laboral de 40h semanales en turno partido (comidas y cenas).
* Salario inicial: 24.000 € bruto al año + Plan de Carrera.
* Más variable por consecución de objetivos.
* 2 días de descanso a la semana.
* Descuentos especiales con Sibuya Lovers por ser parte del equipo.
* Ubicación: Calle el Paso, 7, 24003 León
¿Encajas con el perfil?
* Tienes experiencia liderando equipos de sala o gestión de restaurante (si es en casual dining, mejor aún).
* Te organizas bien, te anticipas a los problemas y sabes tomar decisiones con agilidad.
* Tienes disponibilidad completa y te encanta el ritmo del servicio.
* Y sobre todo: te apasiona crecer, aprender y sumar en un entorno al puro estilo del rock androll
¿Por qué Kamado? Porque creemos en las personas con actitud, que trabajan con honestidad, se superan cada día y disfrutan de los retos con energía y Rock&Roll.
En Grupo Sibuya apostamos por el Talento Sin Etiquetas y en la igualdad real de oportunidades.
* #SOMOSCURIOSOS
* #SOMOSHONESTOS
* #SOMOSUNEQUIPOCOMPROMETIDO
* #SOMOSROCKANDROLL
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