About the Company
Wanna Banana es una marca de repostería y pastelería real, elaborada con ingredientes reales.
Nuestros productos están hechos a base de harinas integrales sin gluten, endulzados naturalmente con la banana y un toque de stevia. No usamos harinas refinadas, ni azúcares añadidos, ni lácteos.
Creemos que la pastelería puede ser diferente: más consciente, más natural y más inclusiva. Nuestro propósito es demostrar que sí se pueden hacer productos increíbles sin necesidad de ingredientes ultraprocesados.
Estamos creciendo y buscamos personas que quieran formar parte de este proyecto. Personas que crean en lo que hacemos, que comparta nuestros valores y que quiera aportar su granito a esta revolución repostera.
Responsibilities
- Elaboración y horneado de productos de pastelería saludable (banana breads, bizcochos, galletas, etc.).
- Preparación y pesado de ingredientes siguiendo las recetas establecidas.
- Uso y cuidado de la maquinaria del obrador (amasadora, horno, batidora…).
- Colaborar en la limpieza y mantenimiento de utensilios, mesas y equipos para garantizar las perfectas condiciones higiénico-sanitarias.
- Participar en el desarrollo y mejora de procesos y nuevas recetas junto al equipo.
- Cumplir con las normas de higiene y manipulación de alimentos del Plan APPCC.
Qualifications
- Experiencia previa en obradores de pastelería, panadería o repostería (mínimo 1 año).
- Carnet de manipulador de alimentos vigente.
- Conocimientos básicos de formulación y elaboración de masas o bizcochos.
- Capacidad para trabajar con precisión y mantener la limpieza y el orden.
- Actitud responsable, comprometida y con gusto por la repostería saludable.
Desired Skills
- Formación en pastelería o repostería.
- Experiencia en recetas de pastelería más saludable o sin azúcares añadidos.
- Experiencia previa con masas, harinas integrales o sin gluten (aunque no imprescindible).
- Conocimientos de creación o desarrollo de recetas propias.
- Contrato indefinido a media jornada (de lunes a viernes, de 10:00 a 14:00 h).
- 30 días naturales de vacaciones al año, preferentemente en el mes de agosto.
- Salario según Convenio Colectivo del Sector de Confitería, Pastelería, Bollería, Repostería, Heladería y Platos Cocinados de la Comunidad de Madrid.
- Formación en nuestras recetas, procesos y estándares de calidad.
- Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa.
- Incorporación a un equipo joven, vibrante y con muy buen ambiente.
- Un entorno donde tus ideas cuentan: buscamos a alguien que crezca con nosotros, que aporte creatividad y ganas de hacer las cosas bien.
- Un espacio de trabajo donde se valora la energía positiva, la colaboración y las ideas nuevas.
- Buscamos a una persona que crea en nuestra misión: hacer pastelería con mejores ingredientes, sin renunciar al sabor ni a la calidad.
- Alguien con ilusión, compromiso, motivación y pasión por lo que hace.
- Si te motiva la idea de crear productos diferentes, con propósito, y formar parte de un equipo que está cambiando la forma en que entendemos la repostería, queremos conocerte.
Application
Si te encaja todo lo anterior y estás listo para incorporarte de forma inmediata a nuestro equipo, envíanos tu CV y una breve introducción contándonos por qué te gustaría formar parte del Equipo de Wanna Banana? al correo:
Location: Torrejón de Ardoz, Community of Madrid, Spain
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