Overview En ALEGRIA Hotels buscamos profesionales proactivos y comprometidos con ganas de trabajar en un gran equipo. Ofrecemos la oportunidad de formar parte de una prestigiosa cadena hotelera nacional, donde nuestro principal objetivo es que puedas crecer con nosotros y llegar tan lejos como desees. Detalles del puesto Posición: Ayudante de Cocina Contrato: Indefinido Tipo de jornada: Tiempo completo Salario: 20.000 € - 24.000 € Ubicación: Santa Susanna, Costa del Maresme, Barcelona, España Responsabilidades Seguir las normas y tareas establecidas por su superior y reportar cualquier incidencia. Proceder a la elaboración de los platos siguiendo la ficha técnica y asegurando la calidad y presentación exigidas. Elaborar la lista de los productos que hayan mermado y reportarla al/Jefe de Partida. Asistir en las tareas de elaboración de los platos, solventando dudas e incidencias. Cumplir con los estándares de calidad establecidos. Seguir la normativa de seguridad alimentaria, alérgenos, APPCC, etc., integrada en los hábitos de trabajo. Requisitos mínimos Experiencia previa de al menos 2 años en cocinas de hoteles. Experiencia en hoteles con buffet y en cocinas con gran volumen de producción. Disponibilidad para trabajar en horario rotativo. Se valorarán conocimientos de seguridad alimentaria. Ofrecemos Incorporación inmediata. Estabilidad laboral en cadena en expansión. Formación inicial y desarrollo profesional. Inscríbete ahora #J-18808-Ljbffr